Arama

Özellikle şeker hastaları tarafından tüketilen altın çilek insülin direncini de düşürmesi ile biliniyor. Yüksek lif oranına sahip olan altın çilek kilo vermede de önemli bir yer tutuyor. Meyve olarak tüketilen ve meyve olarak yenilen altın çileğin insan sağlığına çok sayıda faydası bulunuyor. Altın ..

Diken kabağı,diğer sebzeler kadar popüler olmayabilir, ancak sağlık yararları söz konusu olduğunda aslında çok iyi bir geçmişe sahiptir. Yeni başlayanlar için,diken kabağı kolesterol ve sağlıksız yağ içermez ve genellikle kötü kolesterol seviyelerini kontrol etmek ve sağlıklı kiloyu desteklemek için..

Kivi meyve eti yüksek oranda (100-400 mg/100 gr.) C vitamini içermektedir. Bu miktar turunçgillerin 2-4 katıdır. Ayrıca Demir,Potasyum,Kalsiyum, ve P minarelilerini yüksek oranda içerir. Buna karşılık düşük oranda şeker içerdiği için kalorisi de düşüktür. Bu yüzden kivi “Sağlık meyvesi” olarak da bi..

Güçlü antioksidan etkisi sayesinde hastalıklara yakalanma riskini azaltarak, vücudu dinç tutuyor. Zengin lif içeriği uzun süre tokluk hissi veriyor. Cilt sağlığını da koruyan dolmalık kuru patlıcan, cildi besler ve nemlendirir...

Aynı familyadan gelen bu kuzen turunçgiller, birbirlerine lezzet ve koku olarak benzeseler de aslında birbirleri arasında farklar bulunuyor. Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon)...

Kanda oluşabilecek oksitlenmenin önüne geçer. Bu işlemi içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde gerçekleştirir.İdrar söktürür.Grip virüslerinin yok edilmesini sağladığı için gribal enfeksiyonlara karşı oldukça etkilidir.Akciğere ve boğaza iyi gelir.Nar özünün antibiyotikler ile birlikte kullanıl..

Papaya, Carica papaya bitkisinin meyvesi ve Carica cinsinin bir üyesi. Papaya'nın ana vatanının Güney Meksika ve Orta Amerika olduğu sanılmaktadır. Ona "kavun ağacı" meyvesine de, kavun ağacı yemişi denmektedir. Çünkü papayanın bir çeşidinin meyvesinin görünümü kavuna benzese de, tadı balkabağına ya..

Patlıcan; dünyada üretilen sebzeler içerisinde; domates, biber ve hıyar üretiminden sonra gelmektedir.Dünya patlıcan üretimi 1994 yılından itibaren düzenli olarak artarak, 2003 yılında %84 artışla 29,5 milyon tona ulaşmıştır. Bu artışta önemli patlıcan üreticisi ülkelerin payı olduğu görülmektedir. ..

Salatalığın lif ve su miktarı fazladır. Bu nedenle günlük lif ve su ihtiyacımızı karşılamada yardımcı olur. Aynı zamanda potasyum ve magnezyumdan da zengindir. C vitamini ve kafeik sayesinde gözlerdeki şişkinliği azaltır. Düşük kalorili olduğu için porsiyon miktarı kısıtlaması yapmadan yenebilir. Öz..