Arama

Ejder meyvesi ülkemizde en merak edilen meyvelerin başında yer almaktadır. Vitamin ve mineral bakımından en zengin meyveler arasında yer alan ejder meyvesi tüketimi de önerilmektedir. Ejder meyvesi pitaya olarak da bilinmektedir. Bazı ülkelerde ise bu meyve çilek armudu olarak adlandırılır. Ejder me..

Greyfurt, yüksek oranda lif içerir aynı zamanda vitamin ve mineral deposudur. A, C, E ve K vitaminleriyle dolu bir meyve olan greyfurt aynı zamanda yüksek miktarda protein içermektedir. Kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, selenyum, fosfor, çinko ve manganez mineralleriyle yüklü bir meyve olmasını..

Kamkat, Doğu Asya ve Çin'de doğal olarak yayılış gösteren, Turunçgil ailesinin en ufağı olan ve kumkuat, kamkat gibi farklı isimleriyle de bilinen çalı formunda bir bitkidir. Biçimi tıpkı limona, rengiyse tıpkı portakala benzer. Kokusu bergamotu andırır ve cilde temas ettiğinde bıraktığı koku uzun s..

Özellikle şeker hastaları tarafından tüketilen altın çilek insülin direncini de düşürmesi ile biliniyor. Yüksek lif oranına sahip olan altın çilek kilo vermede de önemli bir yer tutuyor. Meyve olarak tüketilen ve meyve olarak yenilen altın çileğin insan sağlığına çok sayıda faydası bulunuyor. Altın ..

Kivi meyve eti yüksek oranda (100-400 mg/100 gr.) C vitamini içermektedir. Bu miktar turunçgillerin 2-4 katıdır. Ayrıca Demir,Potasyum,Kalsiyum, ve P minarelilerini yüksek oranda içerir. Buna karşılık düşük oranda şeker içerdiği için kalorisi de düşüktür. Bu yüzden kivi “Sağlık meyvesi” olarak da bi..

Aynı familyadan gelen bu kuzen turunçgiller, birbirlerine lezzet ve koku olarak benzeseler de aslında birbirleri arasında farklar bulunuyor. Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon)...

Kanda oluşabilecek oksitlenmenin önüne geçer. Bu işlemi içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde gerçekleştirir.İdrar söktürür.Grip virüslerinin yok edilmesini sağladığı için gribal enfeksiyonlara karşı oldukça etkilidir.Akciğere ve boğaza iyi gelir.Nar özünün antibiyotikler ile birlikte kullanıl..

Papaya, Carica papaya bitkisinin meyvesi ve Carica cinsinin bir üyesi. Papaya'nın ana vatanının Güney Meksika ve Orta Amerika olduğu sanılmaktadır. Ona "kavun ağacı" meyvesine de, kavun ağacı yemişi denmektedir. Çünkü papayanın bir çeşidinin meyvesinin görünümü kavuna benzese de, tadı balkabağına ya..

Patlıcan; dünyada üretilen sebzeler içerisinde; domates, biber ve hıyar üretiminden sonra gelmektedir.Dünya patlıcan üretimi 1994 yılından itibaren düzenli olarak artarak, 2003 yılında %84 artışla 29,5 milyon tona ulaşmıştır. Bu artışta önemli patlıcan üreticisi ülkelerin payı olduğu görülmektedir. ..