Arama

Diken kabağı,diğer sebzeler kadar popüler olmayabilir, ancak sağlık yararları söz konusu olduğunda aslında çok iyi bir geçmişe sahiptir. Yeni başlayanlar için,diken kabağı kolesterol ve sağlıksız yağ içermez ve genellikle kötü kolesterol seviyelerini kontrol etmek ve sağlıklı kiloyu desteklemek için..

Kivi meyve eti yüksek oranda (100-400 mg/100 gr.) C vitamini içermektedir. Bu miktar turunçgillerin 2-4 katıdır. Ayrıca Demir,Potasyum,Kalsiyum, ve P minarelilerini yüksek oranda içerir. Buna karşılık düşük oranda şeker içerdiği için kalorisi de düşüktür. Bu yüzden kivi “Sağlık meyvesi” olarak da bi..

Aynı familyadan gelen bu kuzen turunçgiller, birbirlerine lezzet ve koku olarak benzeseler de aslında birbirleri arasında farklar bulunuyor. Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon)...

Kanda oluşabilecek oksitlenmenin önüne geçer. Bu işlemi içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde gerçekleştirir.İdrar söktürür.Grip virüslerinin yok edilmesini sağladığı için gribal enfeksiyonlara karşı oldukça etkilidir.Akciğere ve boğaza iyi gelir.Nar özünün antibiyotikler ile birlikte kullanıl..

Patlıcan; dünyada üretilen sebzeler içerisinde; domates, biber ve hıyar üretiminden sonra gelmektedir.Dünya patlıcan üretimi 1994 yılından itibaren düzenli olarak artarak, 2003 yılında %84 artışla 29,5 milyon tona ulaşmıştır. Bu artışta önemli patlıcan üreticisi ülkelerin payı olduğu görülmektedir. ..